22/05/2025
Importación de camarones congelados: logística con temperatura controlada
Coordinación internacional y cadena de frío para garantizar la calidad del producto.
Uno de nuestros proyectos más desafiantes y gratificantes ha sido la importación de camarones
congelados, un producto altamente sensible que requiere estrictos controles logísticos para
preservar su calidad y seguridad alimentaria.
Este tipo de operación demanda una logística de temperatura controlada desde el origen hasta el
destino final, lo que implica la utilización de contenedores refrigerados (reefers), seguimiento
constante y una coordinación precisa entre todos los actores de la cadena de suministro.
Desde la carga en origen, nos aseguramos de que los camarones fueran transportados bajo
condiciones de congelación constante, cumpliendo con los parámetros establecidos por las
autoridades sanitarias tanto del país exportador como del importador. La trazabilidad y el control
de temperatura en tránsito fueron monitoreados en todo momento para garantizar la integridad del
producto.
Además, gestionamos toda la documentación necesaria para la importación de productos del mar,
incluyendo certificados sanitarios, documentación aduanera y requisitos específicos para
alimentos congelados. Esta gestión fue clave para evitar retrasos en la liberación de la carga y
asegurar una entrega oportuna.
El éxito de este proyecto se basó en una planificación meticulosa, el trabajo conjunto con
operadores logísticos especializados y la experiencia de nuestro equipo en el manejo de cargas
sensibles.
Gracias a una operación eficiente y un control riguroso de la cadena de frío, los camarones importados llegaron en perfectas condiciones, listos para su distribución comercial en el mercado local.
Este proyecto refleja nuestro compromiso con la calidad, el cumplimiento normativo y la excelencia logística en el transporte de productos perecederos.
Llevamos lo mejor de Chile al mundo, con logística de confianza.
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